Cuál es el queso perfecto para la pizza?

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Cuál es el queso perfecto para la pizza?

Notapor YY_iguvoegex_YY » Sab, 25 Oct 2014, 19:28

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Qué pasa con la pizza mientras se cocina? Científicos que estudian la comida pusieron mucho empeño en averiguarlo. BBC Future se "mete" al horno de un restaurante para ver por qué no todos los quesos dan el mismo resultado.
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YY_iguvoegex_YY
 
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